Vanaf 10 personen te bestellen, vraag vrijblijvend een offerte aan.
Wij leveren alles mooi gedresseerd op houten planken en schalen en komen alles vuil terug ophalen u hoeft niet af te wassen :-)
Een aanpassing aan onze buffetten is steeds mogelijk ook vegetarisch is geen probleem.
Voor de kleinste voorzien wij ook graag een aangepast buffetje.
Vleesbuffet
- Eitje gevuld met fijne kruiden
- Gegrilde asperges met gebraden ham
- Vleesbrood Crosse & Blackwell
- Gebraad met verse ananas
- Carpaccio - rucola - parmezaan of Vitello tonnato - appelkappers
- Parmaham - meloen
Visbuffet
- Tomaatje met grijze garnalen
- Eitje gevuld met en mousse van forel
- Gegrilde perzik met tonijn
- Gerookte zalm - forel
- Pittige gamba met meloen
- Zalm belle vue
Inclusief vlees & visbuffet
frisse sla mengeling - aardappelsla met lente ui - pasta salade met zongedroogde tomaatjes - koude groentjes - sausen - ovenverse broodjes - kruidenboter
Kaasplank
- Mooi assortiment kazen
- Bijhorende garnituur van noten en gedroogd fruit
- Ambachtelijk rozijnenbrood
Desserten buffet
- Assortiment home made sweets
- keuzen in samenspraak.